第076章 万云坊

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小二心里纳闷，这白华菌菇和天锣菇外貌看起来并无差别，这是怎么被认出来的？

难道是这位客人信口开河，胡乱猜测，然后刚好蒙对了？

如此最好不过。

但苏辰却是接着说道：“诚然，白华菌菇在市面上是普通的菌菇，价格低廉，很多知名药铺都不会拿这种菇来冒充价格昂贵的天锣菇。但我没想到的是，这家药铺，却是足够胆大妄为，当着客人的面，拿这些普通的菌菇来假冒天锣菇。”

掌柜哈哈大笑，道：“你真是要笑死我了，这可是正儿八经的天锣菇，你竟然会把它认作什么白华菌菇，可见你水平差劲不说，还喜欢胡言乱语。”

苏辰斜睨他一眼，道：“白华菌菇和天锣菇有很多相似的地方，比如同样的伞盖上有黑色细纹，通体白色更不用说，菌杆上亦有菌环。”

苏辰顿了顿，继续道：“尽管有许多相似的地方，可差别却还是有的。”

掌柜看着他冷笑：“哦？是吗，那你给我说说，我这天锣菇，怎么就成了廉价的白华菌菇。”

一旁的小二背后冒出一丝冷汗，心头不安。

陆羽婷则望着苏辰，等着他的见解。

王超冷哼一声：“真是够啰嗦的，不懂还装懂。”

他坚信自己判断没错。

苏辰开口道：“白华菌菇和天锣菇一样，通体发白，伞盖上亦有黑色竖纹，而且菌杆上还有菌环。这些特征，让它和天锣菇非常相似，常常使人混淆。不过，虽然有这些相似点，可它们在这些相似点上，还是有许多细微差别的。”

苏辰拿起一株菌杆，指着伞盖道：“伞盖上的黑色竖纹，天锣菇通常仅有几道，一般不超过十道。而白华菌菇则不一样了，至少的都有八道竖纹，而且多的更是有十几二十条。”

他又指着菌杆：“这条特征有时候不太明显，但下一条就区别很大了。天锣菇的菌环通常在菌杆的中部，无论何种天锣菇，菌环的分部都接近如此。而白华菌菇的菌环，则都靠近伞盖，菌环一般在菌杆的上部。”

“你……”

掌柜面色一滞，但还是莫名自信，道：“你胡说八道!”

“陆小姐，你看一看。”

苏辰将药包递给陆羽婷，道：“仔细看看这些白华菌菇的特质，是不是如我所说，在一些细微处，和天锣菇有着差别。”

“你别丢人现眼了。就算真如你所说，那也说明不了什么。”

王超在一旁忍不住开口帮腔掌柜：“竖纹有八到十道的菌菇，以及菌环分布由于采菇人失误而出现的高低不同，都是有可能的，根本说明不了什么。你简直就是死鸭子上架，嘴硬！羽婷，别听他胡说八道，这些就是正宗的天锣菇。”

苏辰道：“当然啦，这些只是外观判断，误判率有时候挺高。毕竟正如王超所言，有时候两者因为某些外在条件，外观会极其相似，但接下来这一条独特差异，则可以将两者完美区分。”

“什么差异？”

王超和掌柜都不由开口。

“汁液的颜色。”

苏辰解释道：“从天锣菇的菌杆上划开一个口子，放出一些汁液来，将这些汁液炙烤，或者高温加热，那它的无色透明汁液会慢慢变成浅绿。而白华菌菇的反应正好不同，在白华菌菇的菌杆上破开一道口子，放出汁液来再加热，会很明显的看到，汁液会慢慢变黄。”

苏辰从容不迫的说道：“这一点差别，可以完美的区分开天锣菇与白华菌菇。”

掌柜和王超一时间都愣住了，他们心底是不愿相信苏辰所言的，可苏辰说的极其自信，一时间两人都觉得这极有可能是真的。

这时，一直跟在陆羽婷身后的老者，在征得陆羽婷同意后，取过药包，随意挑选出三株菌菇，用指甲轻轻一划，破开三道口子。

啪嗒。

老者打了个响指，一道火焰自指尖升腾。

老者缓缓用火焰烤着从菌杆从流出的汁液。

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