第76章 立冬时节

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立冬这天，十一月初七。

刘恒辰的祈祷没有起作用，半夜飘了小雪。

但好在是起床后便停了，刘恒辰和李鸿武今早是同时醒的。

李鸿武是生物钟使然。

而刘恒辰则是因为棉被有点重，他梦到自己有头山羊踩在他胸口盯着他，被吓的。

“我不是草！”

“呼———，还好是梦”

李鸿武揉了揉眼睛，疑惑地看着这小家伙。

“咋了？”

刚起来，他声音还有些哑。让刘恒辰来形容就是有点低音炮。

“梦到有只羊要吃我，都赖这棉被，好沉啊”

“明明是你自己说要买厚实些的”

“可这也忒重了，差点被捂死，老三老四咋看着没事”

“你睡着了会把自己蜷进被子里，自然是觉得捂得慌”

“呃——”

刘恒辰确实有这种毛病。

“不说这个了，走走走，咱俩去包饺子去”

家里没有压面的工具，所以饺子皮都是拿擀面杖把面团擀平在切块的。

刘恒辰会做的形状不多，柳叶、花边、钱袋子形状的，这些是他自学的，还有个就是元宝型的，这是他妈教的。

自学的三种用圆皮捏比较好看。没工具，只能切梯形的皮，做元宝饺子的。

刘恒辰让李鸿武去烧灶热一锅水，这样厨房暖和些。

鸡蛋加适量的盐打转，然后下锅炒散捞出来放凉，韭菜则是甩干水，切碎再拌入香油，随后加入晾凉的鸡蛋碎，来点盐、鲜粉和一丢丢白糖提味儿。

随后开始擀面切面，今天他打算做两顿的量，早上主要吃饺子配上点酱菜，晚上则是当成一盘菜。

差不多八十个应该够了，再算上可能捏毁的，就多做十张皮。

“大哥要一起来包么？”

“可我不会”

“这不有我呢么，走，咱们去堂屋包，你去把炭盆烧上，这灶里的火别熄了，咱们等会还要煮饺子”

堂屋的门半掩着，俩人把桌子挪到窗边，搬了条板凳坐到一起借着天光开始包饺子。

“喏，你看好我手里的动作”

“嗯”

元宝饺子的包法很简单，中间放上馅儿，短的那头对折到盖住馅儿就行，长端留一些空隙，然后两边捏紧实防止漏馅儿，再次完全对折。

再把两边捏紧实了，随后捏住两边往中间一收，捏紧。

一个可爱的小元宝饺子就做出来了。

“哥你试试？”

李鸿武毕竟是习武之人，记忆力又很好，虽说厨艺惨不忍睹，但是包饺子他是学的很快。

“你馅儿包太多了...等会你这饺子一下锅就要开膛破肚的”

“对对，诶~就是这样。大哥厉害啊，我当时都学了许久，你这没一会就会了”

李鸿武看着手中的小元宝，乐呵呵的傻笑起来。这是他第一次自己做饺子，跟自己弟弟做的一模一样。

“弟弟教得好”

“那咱们动作快点，免得老三老四起来了饿”

“好~”