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李春花看到苏禾端上来的那一碗,就知道自己刚才不说话是对的。
烤的焦黄有韧劲的火烧吸满了卤煮的汤汁,上下牙齿轻轻一咬,卤汁就从缝隙里蹦出来,饼子虽然被汤泡了,但又不失韧劲,别提多香了。
每个人都抱着手里的碗低头苦吃,根本说不出来话,一张嘴卤汁就跑出来了,岂能浪费。
苏禾也是,虽然上辈子大街小巷都是这个东西,也每日都吃,可骤然换了个世界在尝到熟悉的味道,还是有点热泪盈眶。
这就是家的味道吧。
几人吃完了,两小的把刷碗的活计揽过去,不让苏禾过来帮忙,苏禾瞅着俩小孩拒绝的样子,也作罢,转头一屁股坐到床上,发出叹息。
还得是床,这个才舒服。
“禾禾,刚才咱吃的那个也是拿出去卖的吗?”李春花回味完味道,才想起正事,扭头问苏禾:“那这个价钱定了没有?我觉得这次不能定的太低,火烧这东西单卖就得三文钱了。”
再加上卤煮,这不得定个十文二十文的。
“八文一碗吧。”苏禾如是说:“阿婶有没有仔细观察过,来摊子上买东西的基本上都是工人?”
李春花仔细想了想,点头,“确实都是工人,可这关定价什么事?”
“你想啊,虽然说他们赚的多,可也是要贴补家用的,而且基本上都是靠苦力赚钱,主家又不给吃好的,想要吃些有味道的只能出来吃,若是咱们定价太贵,味道再好也没有人舍得买,而且咱们一开始不就是想的定价便宜,让所有人都吃到吗?”
“是这个理。”李春花连连点头,又想到自家儿子,不也是进城当苦力赚钱,若是有这么一个摊子,味道好,价格还实惠,她心里也能放心让儿子出去。
要是每天都靠着吃主家给的那点淡饭,不得把人磨挫死。
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