大红书《李斯科的美国生活》转载请注明来源：大红书dahongshu.cc
机器是割灌机，该机械可将黑麦草切割效率提高到原来的5倍以上，大约每小时收草1吨，耗油0.8升（混合燃油，成本约6元），刀片损耗费1～1.5元。草割完后，能够整齐排列在蔸口附近，外观上与未割的没多大差别，便于收集打捆。
所以这个机械也是牧场常备的大型物件。
李斯科看着牛仔们渐渐忙碌完了，就把放在食堂冰箱的啤酒搬了出来，招呼着众人过来，
“嘿，公鸡，过来喝啤酒。”
最先跑过来的还是洛克，他当先从冰盆里捞出一瓶，用牙齿啃开，咕嘟嘟的一瓶见底。
“呼~舒坦”他眯着眼睛感受着凉爽。
牛仔们也都围了上来，人手一瓶。
大家一起在一块喝啤酒，聊天吹牛，感受着收获的舒适。
牧场现在的牛已经有了一千多头，除去薰衣草种植区和黑麦种植，还有蔬菜种植这些特意划开的地域，留给牧牛的地方也不多了，公鸡认为这个数量的牛已经刚好满员了。
李斯科的牧场总面积500英亩，在附近也是数一数二的面积了，当然和一些上万英亩的牧场是远远比不上的。
他的牛棚占地160英亩，剩余的地方除去中央的湖泊，可用面积还是不错的，理论上来说可以养殖4000头左右的牛，不过因为效益不好，李氏牧场的客户也消化不了那么多的牛肉和副产品，所以也跟着别的牧场一样消减了牛的存栏量，有牛出栏就会立刻联系牛贩进栏，把数量始终保持在1200头左右。
牛如果养的多了牛仔会照顾不过来，加人手会增加成本，还有就是牛群大了也会发生情况，公牛那种体格强壮的牛会攻击人类，所以很多公牛会被锯掉长角，而且在现代科技发达的社会，已经有了一套流畅的管理牛的方式，基本不会发生流血事件了。
牧场里的公牛也有很多的被阉割掉了，阉割之后的小公牛能够更好地养膘，迅速成长，至于母牛的繁育也有相对一套的解决方法。
市面上有专门的育种公司，他们会派1名专人到牛场负责，工资由育种公司支付，冻精5美元/支，情期受胎率30%，牛群淘汰率为25%，胎间距13月，不使用同期发情。
牛棚也是李斯科掏高价特意建造的牛舍，采用先进的低屋面横向通风恒温牛舍技术，全部奶牛集中饲养在一个牛舍中，牛舍长375米，宽127米，安装了200个风扇，舍内牛床共有20排，墙面和顶层均有锡箔保温材料，绝热，每100个床位养殖130牛，牛群却非常健康。
李氏牧场现在的挤奶牛只有200头，主要的收益还是出售肉牛，还有蔬菜的供应。李斯科也配备了专门的挤奶机来解放牛仔们的辛苦劳动。
挤奶机的效率非常之高，80位的转盘挤奶，每小时挤奶超过600头，李氏牧场经常每天抽出几十分钟就能完成工作。
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