第51章 专业的指导 (第1/2页)

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不到几天，何雨柱就已经完全的适应了轧钢厂的工作。

而且他的工作量也越来越少了。

白师傅和杨师傅在他的指导下，厨艺突飞猛进。

他们本来底子就不差，缺少的只是专业的指导。

在何雨柱认真的教学下，一周的时间，他们就完全的掌握了做大锅饭的方式。

再加上调料的完美配比。

虽然说现在的水平离何雨柱还差的远。

但是对于员工来说现在食堂的饭菜已经比原来的味道升了好几级。

甚至比自己家里的做的还好吃。

所以，何雨柱每天来了的大多数时间都是在指导学徒们工作。

而且他打算过段时间就和马华说一下收徒的事情。

虽然何雨柱之前就说过要在他们几个里面收徒。

但是他心里已经选好人了。

如果出现特别优秀的，甚至说是比马华强的。

他不介意多收两个。

可根据他这几天的观察，四个学徒里面还是数马华最认真。

确实不管前世有没有他，马华只要有贵人，一定会被发现的。

而且他平时要出去做席。

一般情况下，主家也有厨师，会给他打个下手。

但是作为主厨，他其实是可以带一两个人过去的。

毕竟只在轧钢厂食堂做大锅菜，真正的本领还是学不会的。

只有多练练小灶，这样才能慢慢成长起来。

就拿他师父王德福来说。

能在四五十岁成为川菜大师，而且还是在那个物资匮乏的年代。

可想而知，他做了多少努力。

所以必须得上手。

除此之外，自从何雨柱来了轧钢厂以后。

张厂长他们宴请的其他轧钢厂的领导。

那些人时不时的找理由过来蹭饭。

但是总过来也并不好。

于是便找张厂长借人。

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