大红书【数据错误】
【回忆·镜湖】
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梅菜被泡在一碗水中，估计再过几分钟就完全泡软了。
包子看了一眼煤气炉，锅里面的水已经开了，刚才加入的五花肉和姜片料酒开始散发香气，他用汤勺捞去锅里面的浮沫，然后把火调小了些许。
在等五花肉被煮软之前，还有一些时间。
他把不久之前买来的鸡肉剁成小块，把一颗土豆削去皮，切成和鸡块一样的大小，把土豆块放入锅中，需要煮到大概七分熟。
他把洋葱切成一条条的模样，再剁了一些蒜蓉，把鸡肉取出，用盐腌制。
扭开第二个煤气炉的开关，加上锅，等待它烧热。
这时候，五花肉已经差不多了。
他把五花肉捞出，放入冷水中浸泡，然后再放倒厨房纸上控干水分，在已经烧热的锅上加点油，把五花肉皮朝下地放进去。
伴随着滋啦滋啦的声音，五花肉的表层逐渐变得金黄。
把肉捞出，再次放到冷水之中浸泡。
把蒜蓉，洋葱爆炒出香味，分成两份，第一份加入黄姜粉和咖喱粉，把先前的鸡块倒进去，不断搅动，等到鸡肉五成熟的时候，加入椰奶，牛奶，然后放入烤箱，预热到两百度。
第二份的蒜蓉和洋葱加入生姜，把已经泡软的梅菜倒进去，翻炒，加入一些盐和糖，继续翻炒到均匀，等到香味完全散发出来的时候，把它们倒入碗中，挑出姜和葱。
五花肉已经冷却好了，把它们切成一片片，放入碗中，加入盐，腐乳汁，生抽，料酒，白糖，姜葱片腌制。
这需要很长一段时间，在这之前，先把烤箱之中的鸡肉拿出来，把煮到七分熟的土豆块取出，加入到鸡肉之中，开始翻炒，直到土豆入味，再关上火，把这些装入烤箱盘，入烤箱二十分钟。
时间卡的刚刚好，把腌制好的肉放在碗底，铺上已经炒过的梅菜，再往上扣一个盘，放入高压锅，上汽后转为小火蒸一会儿。
鸡块应该烤熟了，拿出来，把鸡块和汁倒入容器，最后加入一些鸡蛋片作为装饰。
把蒸好的五花肉拿出来，倒扣，盘在下方，在肉的表面撒上一些葱末。
以上，这就是今天的晚饭了。
等到音速推开门的时候，看见的便是桌子上的葡国鸡，和梅菜扣肉。
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“真香，当初把你捡回来是个正确的决定。”音速站在玄关前，脱下皮鞋，翻找着自己的拖鞋，“每天回来都有吃的，这比我当初一个人住好多了。”
“这都快七点半了，怎么现在才回来，今天有什么事情忙吗？”包子从厨房端出两碗米饭。
“嗯，今天有人到酒馆那里查那个叫【处刑人】的人……不过不关我事，他们直接找的店长。”音速耸耸肩，“不过店长一直在里面商量事情，搞得我们也不方便直接下班，只好等那些人离开。”
包子的脚步一顿。
他沉默了数秒钟，把两碗饭放在桌上。
“不过这些也不关我的事，他们那些混黑道的事情，和我们这些平民有什么关系呢？”音速把挎包扔在沙发上，“对了包子，今天有什么事吗？”
“……没有。”包子抬起头，对着音速露出一个微笑，“什么事都没有。”
“嗯，那就好，毕竟这阵子，镜湖实在是太奇怪了。”音速简单地洗了洗手，便坐到了餐桌旁，“总觉得会发生什么事情……算了，先吃饭。”
她拿起筷子，夹了一块鸡肉，放入口中。
她发出一声满足的长叹，闭上眼，咀嚼了一口，然后吞下。
“舒服，比我做的好吃多了。”
包子坐在她的正前方，把一块扣肉铺在饭上。
“说起来，你还没有告诉我你当初为什么会在哪里。”音速扒了一口米饭。
包子把视线从菜盘上移开，他看向音速：“嗯？”
“就是，之前，嗯……三个月前，你为什么会掉在那里？”音速，“需要我提醒你一下吗？镜湖，水城，水城赌场的后门小巷子，你还有你那两把刀，为什么会在那里？”
音速夹起一块土豆，接着说道：“你当时浑身都是血，我还以为你已经没了，谁知道你身上基本没有什么伤口，也就头被人锤了一下……之前问你你还说以后再说，现在是不是该说了？”
“……其实我也很好奇姐你当时为什么会在那里。”包子装作不经意般地侧过头，仿佛在思索什么，“嗯……你为什么会在水城赌场呢？”
“扯开话题这个方式没有用的，我亲爱的弟弟啊。”
音速伸出手，把包子的头扭到正前方，直视着他的眼睛：“你是黑道？”
“额……这个……”包子挠了挠自己的脸颊，“算是吧？”
“什么叫做算是？”音速敲了敲桌面，“是就是，不是就不是。”
“那就不是。”包子说道。
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