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那个时候物资缺乏，多数人家都是水煮青菜，一年到头，除了家里来客人，都舍不得炒一次菜。因为有炒菜，家里有孩子的人家，一般都会在自己家吃了晚饭以后，孩子们都吃饱了，把这个差事交给孩子，让孩子去吃两口炒菜解解馋。
听说自己可以去大队长家吃炒菜，三姑高兴的不行，以前都是让我爹去的，这次终于轮到她了。临出门前，怕三姑第一次去上礼，不懂规矩，到那吃起菜来不走，奶奶再三嘱咐三姑。
“三妮儿，你去了先把轴画交给记账的人，让他们在上面写上你爹的名字。吃菜的时候，吃几嘴就要走，不要在那吃起来没完。你要是在那吃起来不走，下回就不叫你去了，叫你二哥二姐去。回来了也不要贪玩到处跑，赶紧去大场里剥玉米，挣了工分给你买新铅笔。”
“娘，我知道了，一样菜就吃一口，要不人家会笑话我没出息的。”
三姑答应了奶奶，高高兴兴的去大队长家送礼。记账的是大队会计，看到刚和桌子一般高的三姑，有意打趣她。村里一般孩子八岁九岁十岁才被爹娘笤帚疙瘩撵着去上一年级，三姑才七岁就上了二年级，上学的事儿就成了话题。
“小三妮儿，长大了啊，也能来上礼了，听说你都上二年级了。”
“我叫清素，刘清素。”
听说上学，三姑扯出自己的大名来。在学校，三姑不让别人叫她三妮儿，我大伯也不行，都要叫她的大名刘清素。
“好，刘清素，来，我给你记上刘清素的大名。”
会计笑着，提笔就要往三姑递上去的轴画上写字。
“不行，不能写我的名字，俺娘说来，得写俺爹的名字。”
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