大红书账房先生的事情敲定了之后，黎秋又去王典吏家问了问，主要是想看看王小锤能不能过来干个店小二。
当然，钱不能少了他的，一个月2钱银子，管中午吃饱。
这与其它食肆里的待遇差不多，不过王小锤原本就是个会种地的娃，跟着王典吏勉强识得几个字，也并没有在这种店铺里做过的经验，所以如今黎秋给的这个待遇算是不错的。
至少在王家看来已然不错，再加上进入六月，地里的活计也不多，王典吏的媳妇，加上王小锤的新妇，王小锤的妹妹王小花几个女人，地里的活计也是忙得开的！
所以如今一听黎秋要雇佣王小锤去店里之时，王家自然是欢喜的，甚至还送过来一点新鲜的时蔬，算是谢意。
店小二也安排好了，肖风、肖雨自然也不好再过来了，虽然赵裕总还是寻着由头过来走走，不过他不好吃，而且也并没有看上其它的，过来之后也就是盯着黎秋看，这让黎秋心里毛毛的。
觉得赵裕这货多半就是京城的牡丹花看多了。所以如今看着自己的这朵狗尾巴草觉得新鲜，才会如此，黎秋也并没有太在意，只一心忙着自己店里的事情。
因为有着宋达总是出现在店里，算是支持生意，所以黎秋的“今日醉”从开业以来，生意便一直不错！
再加上宋达、沈丛，杨承业甚至赵裕都真身上阵。来店里品尝食物，所以也没人敢过来找黎秋的麻烦。
主要是不知道黎秋这边水有多深，所以也不敢轻举妄动！
入七月的时候，醴州城的天已经格外热了，据黎秋自己的估计，最高温度，少说也得有30！
而且这种高温一般还要持续个四到五天左右，然后便会下一场大雨，只是雨后的气温只会更高，不会变低！
因为气温的升高。黎秋的夏季饮品也开始走俏了！
当然。制冰的方法，是黎秋想了半天，才从自己已经忘得快要差不多的知识之中，总算是想到了将硝石溶于水的方法。来制出了夏天少见的冰！
不过利用硝石制的冰。稍稍有些味道。黎秋不得不下重手，弄些香气比较重的花果与之一起加工，才会让食物的味道好起来！
不过制冰的方法。黎秋并没有公开的让黎素素和卢云学，这个从自己一开始弄冰的时候，便已经和两个人说过了。
这属于自己的独家秘籍，所以不方便教于她们！
当然，黎秋也是给自己留了后口的，若是她们两个人让黎秋看到了绝对的忠诚，黎秋也是愿意将这个配方教给两个人的！
因为黎秋在二楼的房间里堆满了各种食材、物料，所以其它人也看不出来，黎秋的冰到底是怎么来的！
包括多次想探点什么出来的伍重畔，最后也只是碰了一鼻子灰，特别狼狈的又滚回了他的柜台那边。
一个月的时间，足够黎素素的卢云两个人出徒了，当然两个人心里也是攥了一把劲儿！
若是一个月学不会的话，下个月还需要多扣20文钱，为了这点银钱，两个人也是卯足了劲在学习。
七月初的时候，两个人经过了黎秋的出徒考试，算是正式出徒！
而黎秋正好有些事情，需要上一趟山，所以看到两个人出徒了，心里自然是高兴的！
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