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至都跟不上代当康的手速，他把自己手上的干好后，看了眼宗青耕的工作。
宗青耕脸上滑下汗珠，即将滴入眼睛时，代当康拂袖替他拭去。
“厉害，”他毫不吝啬夸奖，“学得真快。”
他接来宗青耕的任务：“剩下的交给我，辛苦了。”
宗青耕没注意到，代当康的目光倏地钉向外面，对视上宁永年的目光。
只是，再也没有白天那种幼稚轻狂的躁，山涧深沉的狭渊。
代当康只是掠了他一眼，接着回到手上的任务。
菘丝逐渐摆满一盘又一盘，宗青耕依言撒盐淋水，偶尔翻一下，杀出菘水分。
“葱丝，就像刚刚那么切，不求快，求稳。”代当康和他对视。
宗青耕目光回到面前的葱白。
“如果担心切不好，那就在下刀前提一口气，”代当康先前告诉他，“主打一威慑食材的作用，还会让你按下各种稀奇古怪的想法。”
依言，提一口气。
宗青耕盯着刀尖，悬在葱上方。
攥气——
下！
葱白层圈果断剖开，展平，宗青耕动作不停，指尖抵住刀面，一点点向后撤。
白丝细如银针，洁如白玉，拉来字典上所有玉偏旁，都难言其精致。
另一边，代当康处理好香料的细节，交接宗青耕这里。
目光相接，合作顺利，两人相视一笑。
剩下的就交给我吧。
“奇了！”
两人同意下，后厨分掉了原本试味的一盘珊瑚白菜。一部分人相当喜欢这道口味，赞不绝口；剩下的虽也没那么喜爱，但也惊艳此口味。毕竟，很少见到甜口的菘菜。
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